Brikka モカポット 

　朝日新聞の天声人語を読んでいたら、今日は国際コーヒーの日。とあった。イタリアの家庭にはほぼ必ずある直火型のコーヒーメーカー、マキネッタの事が書かれていた。
　はるか昔にイタリアに旅行した時には、コーヒーを飲んだ記憶がなくワインで酩酊した記憶しか残っていない。
はじめにコーヒー豆に出会ったのは小学生の頃、茶の間で豆を挽き、電気ポットの様なコーヒー沸かし機でたてた記憶がある。その後、サイホンでアルコールランプに火をつけて作っていた。サイホンはよく割れてしまい、煩わしさから最近は、ドリップでコーヒーを入れている。コーヒーメーカーも使ったが物足りなさを感じていた。
マキネッタでコーヒーを淹れてみたくなり、YouTubeを見て色々と調べてみた。モカエキスプレスとBrikkaモカポットを検討した結果、とうとう濃厚なエスプレッソを淹れられるBialetti (ビアレッティ) – Brikka モカポット を注文した。商品が届いたらどんな味なのか、早速淹れようと思う。今から胸がワクワク楽しみです。
　マキネッタが発明されたのは90年前の事で、洗濯用のボイラーからヒントを得てビアレッティという男性が発明したと書かれていた。