母なる大地の恵み

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 昨日の昼休みに友人が無農薬の野菜を届けてくれた。大変ありがたい。ベジタリアンだから是非食べてもらいたいと言って届けてくれた。野菜が身体にこれほど効果のある食材だという事を知らなかった事が誠に恥ずかしい事だ。野菜を意識して食べるようになってから、体調がすこぶる快調である。野菜の有難さをつくづく感じ、身体に生気がみなぎるのがわかる。大地と太陽の恵みの有難さを実感する今日この頃。毎食120gの野菜を必ずとる事にしている。大地と太陽が野菜を育み、その野菜が身体を育む。まさに食物連鎖である。

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